Transaldolase (TAL)
★ Spécificité élevée du substrat.
★ Forte sélectivité chirale.
★ Taux de conversion élevé.
★ Moins de sous-produits.
★ Conditions de réaction douces.
★ Respectueux de l'environnement.
➢ Normalement, le système réactionnel doit comprendre le substrat, la solution tampon, l'enzyme, le PLP et le Mg2+.
➢ Le TAL doit être ajouté en dernier au système réactionnel, après que le pH et la température aient été ajustés aux conditions de la réaction.
Exemple 1 (Synthèse de la (2S, 3R)-p-méthylsulfonyl phénylsérine à partir du p-méthylsulfonyl benzaldéhyde et de la thréonine)(1):
Conserver 2 ans à une température inférieure à -20℃.
Ne jamais exposer à des conditions extrêmes telles que : température élevée, pH élevé/faible et solvants organiques à forte concentration.
1. CN109836362B









